|
|
Arubaanse Kaasballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 g gemalen kaas
2 eieren
1 kopje bloem
1 theelepel zout
1 theelepel suiker
1 theelepel bakpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kluts de eieren goed en meng ze daarna met de gemalen oude kaas.
Meng er de bloem beetje bij beetje bij en voeg er tussendoor het zout, de suiker en het bakpoeder bij.
Kneed 20 minuten goed door.
Dek de kom met een theedoek af en laat die een poosje staan.
Vorm daarna balletjes van het mengsel en frituur die.
|
|
|